Sur l'envers de la glace, Aldo et David espèrent trouver des algues qui constitueraient un premier maillon essentiel de la cha?ne alimentaire arctique.
Maillons essentiels de la filière cacao entre cultivateurs, exportateurs et chocolatiers, certaines se sont retrouvées sans argent, dans l’impossibilité d’acheter le cacao récolté.