Les ?ufs quant à eux sont très prisés car très nourrissants, le jaune pouvant servir de substitut à l'huile d'olive selon certains gourmets de l'époque.
Nous espérons vous avoir donné faim ! Si vous êtes un gourmet, vous savez maintenant ce qu’il faudra go?ter pendant votre périple au Vietnam ou au restaurant vietnamien de votre quartier.
En salle, les gourmets apprécient. ? Les petites coupelles, très très bon… avec la mousse au-dessus… très fin, très frais… ? Alors chef, pour les fondus de camembert, une idée de menu ?
Dans les Echos je lis que la viande végétale intéresse moins soudain les gourmets américains car ils sont retournés au restaurant où l'on sert de la vraie viande, le végétal faisait fort dans la livraison à domicile!
Aujourd’hui, Pierre Schmidt poursuit son développement, s’appuyant sur un mélange unique de tradition et d’innovation, afin de perpétuer ce savoir-faire familial, pour le plus grand plaisir des gourmands et des gourmets.
En revanche, contrairement à la réputation de Saint gourmet du pays, les dépenses des ménages fran?ais se situe dans la moyenne de la zone euro sur le volet alimentaire et boissons.
