La distillation intervient notamment dans le processus de fabrication du Cognac.
Distillation - 蒸餾 蒸餾是干邑白蘭地(Cognac)制作過程中的程序。
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Seulement deux produits procurent le vrai go?t de la vanille : la gousse de vanille, que l'on fait bouillir dans du lait ou de la crème, et l'extrait de vanille, fabriqué directement à partir de la gousse par distillation et concentration.
只有兩種產品可以提供真正的香草味道:香草莢,在牛奶或者奶油中煮沸,還有香草提取物,直接從香草莢中蒸餾和濃縮而成。