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Ajoutez les jaunes d'oeufs, et évitez la cuisson.

加入蛋黃，但是不用燒煮。

Il te faut surveiller la cuisson d'un gateau.

你要當心不要把餅烤焦。

Les crevettes peuvent être décortiquées avant ou après la cuisson.

蝦可以在烹調前或后去殼。

Ajoutez les fèves, les petits pois, les courgettes et poursuivez la cuisson 2 mn.

加入蠶豆，豌豆，小西葫蘆，繼續(xù)煮2分鐘。

Ajoutez l'ail, remuez, rectifiez l'assaisonnement si nécessaire et poursuivez la cuisson encore 10 minutes.

放入蒜泥，根據口味加放鹽和胡椒，再煮10分鐘。

Incorporez le tout au jus de cuisson de la viande.

將這調味汁與肉汁混合。

Une cuisson al dente aux légumes pour donner du croquant à l’?uf.

蔬菜煮得熟而不爛帶嚼勁，讓雞蛋有脆脆的味道。

La poudre d'amande sert à éponger le jus rendu par les cerises lors de la cuisson.

加杏仁粉的原因是：可以吸干在烹制的過程中流出來的櫻桃果液。

Principalement engagés dans l'exportation de l'acier inoxydable et anti-adhésif de cuisson cuisine.

主要從事出口不銹鋼廚具和不粘廚具。

Puis a partir de l'ébullition compter 10 minutes de cuisson à très faible ébullition.

接著在水煮開后，在略為沸騰的水中再煮10分鐘。

Le principal marché d'importation des fournitures de denrées alimentaires et des matériaux de cuisson.

供應市面主要進口餐料及凍品。

Prolongez leur cuisson 3 mn.

再燜3分鐘。

Il sert pour la cuisson des aliments, le chauffage ou la production d'électricité.

產生的生物氣可用作炊具的燃料、供熱或發(fā)電。

Les cuire pendant 1 min, puis les réserver dans un bol d'eau froide pour stopper la cuisson.

讓鵪鶉蛋在沸水中熱燜1分鐘，接著放入冷水中以防止鵪鶉蛋繼續(xù)煮老。

A quelle cuisson pour la viande?

肉要幾分熟的？

Cette viande demande une cuisson prolongée.

這塊肉需要多燒些時候。

Ajouter les pruneaux restants autour dans la cocotte, ainsi que le zeste d'orange. Poursuivre la cuisson 30 mn.

在燉鍋周圍加入李子和橘子皮。繼續(xù)燒30分鐘。

Dans le même temps, les entreprises opèrent également partie de cuisson de la nourriture aquatique et d'autres produits.

公司同時也經營部分凍品水產及其它食品類產品。

Une campagne expérimentale pilote sur la cuisson à feu ouvert est prévue.

在明火烹飪方面，已計劃開展一項試點實驗運動。

A la fin de la cuisson, ajoutez les poivrons et les tomates cerise coupées en deux.

最后，在兩邊加上辣椒和櫻桃番茄切片。

Maintenant je commence la cuisson de la soupe.

現在我開始煮湯。

Romain en est déjà à la cuisson des andouillettes.

羅曼已經在做香腸了。

Je pourrais finir la cuisson du navarin au four aussi.

我也可以在烤箱里完成蘿卜土豆燉羊肉最后的烹飪。

Oui, mais c’est moi qui surveille la cuisson de mon gateau.

是的，但是我將會照看蛋糕的熟度。

C'est une pomme passe partout, qui se tient bien en cuisson.

這是一個在任何地方都能找到的蘋果，而且很適合烹飪。

Le préfixe " pop" correspondant quant à lui au bruit que génère la cuisson.

前綴pop相當于烹飪時發(fā)出的聲音。

Nettoyer la grille avant la cuisson.

燒烤前清洗烤架。

Et là, on va pouvoir passer à la cuisson des petits vermicelles de riz.

現在，我們可以來煮米粉了。

Attention, le secret pour réussir des cristallines c'est de bien surveiller la cuisson.

注意，做薯片的關鍵是要時刻盯著火候。

Moins de trente minutes! Quand même c'est moins qu'une cuisson... d'une tarte.

用不上30分鐘！比做水果派用的時間都短。

Une fois déflimé, on va le percer, afin d’éviter qu’il s’éclate à la cuisson.

一旦將其解凍，我們要給它扎幾個小洞，以防止其在烹飪過程中爆炸。

Je garde la poêle pour la cuisson du jus

我保留了煮汁用的鍋。

J'ai pris quelques échalotes, je vais les mettre en cuisson avec mon poulet.

我切了幾根青蔥，準備和雞肉一起煮。

Je mets du papier cuisson et je vais disposer mes aubergines sur le papier cuisson.

我要在上面放一些烤盤紙，我把我的茄子放在烤盤紙上。

Ensuite, je vais m'occuper de la cuisson des lardons, des oignons et de l'ail.

接下來，我要燒豬肉丁、洋蔥和大蒜。

Elles tiennent mieux lors de la cuisson et ne s'effritent pas au premier coup de couteau.

它們在烹飪過程中更能保持完整，并且在用刀刺它時不會破裂。

Je finirai la cuisson dans le navarin

然后我們就要完成蘿卜土豆燉羊肉的烹飪了。

Quand les 24 gyozas sont faits, je passe à la cuisson .

當24個餃子做好后，我開始煮它們。

Pour ne pas aller trop loin dans la cuisson et aller dans l'amertume, on va l'arrêter?là.

這樣我們就不會烹飪過久而使它變得苦澀。就到這里吧。

Quelle cuisson, pour la viande? Saignante, à point?

肉要烹飪到什么程度？帶血的還是剛剛好？